Hallo Sob.... selamat bertemu kembali yah..... kali ini Cemani Pati akan berbicara mengenai cara mengembangbiakkan ayam cemani dengan mudah.... simak yach..........bahwa ukuran fisik ayam cemani tidak banyak beda dengan ayam kampung, jantannya lebih besar dibanding yang betina. Bagaimana cara mengembangbiakkan ayam hitam legam ini????
Ayam Cemani jantan dewasa pada waktu berdiri normal mencapai tinggi sekitar 60 cm dengan lingkar dada mencapai 34cm dan panjang sayap 25cm. Sementara itu ayam betina dewasa tinggi bisa mencapai 50cm dan lingkar dada 27cm serta panjang sayap kira -kira 21cm.
Bobot anak ayam umur sehari berkisar kurang lebih sekitar 28-32 gram/ekor. Sedangkan bobot ayam betina yang berumur 5 bulan berkisar antara 1.200-1.300 gram/ekor. Ayam jantan umur 5 bulan berkisar kurang lebih antara 1.400-1.500 gram/ekor. Umur pertama bertelur berkisar antara 4,6-6,5 bulan dan produksi telur pada pemeliharaan diumbar dan semi intensif berkisar 56-77 butir per ekor/tahun, sementara yang dipelihara intensif dalam kandang baterai dapat mencapai 215 butir/ekor/tahun. Bobot telur ayam berkisar antara 41-49 gram/butir, konsumsi pakan ayam dewasa per hari mencapai 93 gram/ekor.
Cara Pemeliharaan
Cara pemeliharaan ayam Cemani sama dengan cara pemeliharaan ayam kampung mulai dari perawatan, pengobatan dan lainnya. Perkawinan ayam cemani secara alami biasanya dengan perbandingan 1 jantan 5 betina untuk yang ditetaskan sendiri oleh induknya, karena ayam ini masih memiliki sifat mengeram dan mengasuh anaknya. Anakan Cemani yang menetas ini kemudian dipisahkan antara yang berwarna hitam legam murni, dengan anak ayam cemani dari yang berwarna selain hitam agar kualitasnya bisa seratus persen hitam. Pemeliharaan anak ayam dapat langsung diambil begitu telur menetas dan dipisahkan dari induknya. Kalau kita menetaskannya melalui mesin penetas bisa langsung dipelihara dalam kandang yang dilengkapi dengan pemanas. Setelah anak-anak ayam berumur 4 hari, segera dilakukan imunisasi dengan vaksin tetelo atau ND (newcastle disease), diperoleh dari toko-toko pakan dan obat ayam. Imunisasi diulang lagi pada umur 4 minggu dan 4 bulan. Selain vaksin ND, dapat juga diimunisasi dangan vaksin cacar flowpox apabila diperlukan. Ayam dapat dipelihara dalam kandang berlantai kawat, bambu atau langsung ditaruh lantai tanah, sekam, serbuk gergaji secukupnya. Ukuran kandang disesuaikan dengan besar ayam. Untuk ayam dewasa setiap luasan lantai 1(satu) m2 diisi sekitar 4-6 ekor. Kandang ayam Cemani harus terhindar dari pemanasan matahari langsung dan basah kena air hujan.Ventilasi dibuat secukupnya di sekitar dinding kandang. Kebersihan kandang selalu dijaga untuk menghindarkan ayam dari penyakit dan untuk mencegah terjadinya penyakit selalu dilakukan penyemprotan di dalam kandang maupun disekitar kandang. Larutan desinfektan/antiseptik dapat dipakai untuk menyemprot setiap pojok kandang setelah dibersihkan dari sampah dan debu, penerangan/ lampu diberikan secukupnya terutama untuk anak-anak ayam untuk memudahkan pengontrolan pada waktu malam hari dengan menggunakan lampu bolam 5watt.
Jenis pakan yang diberikan adalah sama seperti pakan jenis ayam ras tipe petelur mulai dari pakan untuk anak ayam, ayam muda dan ayam dewasa. Untuk menekan harga, pakan ayam cemani dapat dibuat dengan campuran berbagai bahan pakan seperti dedak, jagung giling, dan nasi aking, disesuaikan dengan ketersediaan bahan di lingkungan sekitar yang lebih mudah dan murah. Pakan lebih baik diberikan dalam bentuk kering sekali atau dua kali setiap hari dengan selalu memperhatikan sisa pakan pada pagi hari sebelum diberi. Jika masih ada sisa, penambahan pakan bisa dikurangi. Konsumsi ransum pakan ayam cemani bulanan/ekor, mulai dari 4 minggu pertama ayam mengkonsumsi makanan sebanyak 392 gram/ekor, kemudian sebanyak 838gram/ekor dan pada 4 minggu berikutnya dan seterusnya untuk konsumsi pakan pada umur 5 sampai dengan 8 minggu, kemudian sebanyak 1.159 gram. Memasuki umur 13 minggu, ayam memakan sebanyak 1.364 gram/ekor. Selanjutnya ayam Cemani tersebut akan makan terus akibat bertambahnya sampai umur dewasa yang rata- rata hanya makan sebanyak -+ 100 gram/ekor/hari.
Sekian dan Semoga artikel ini bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba…..